Starling Hotel Lausanne
Voici comment ça marche:
Les dons volontaires d'une contribution «Cause We Care» sont possibles au Starling Hotel Lausanne via :
Ces montants permettent de contribuer à la protection climatique dans la mesure des émissions de CO2 calculées pour le séjour ou l'expérience au Starling Hotel Lausanne. Dans le même temps, le Starling Hotel Lausanne double la contribution et l'investit dans sa propre durabilité. De cette façon, les hôtes obtiennent un double effet.
Comment fonctionne «Cause We Care»?
Situé sur le campus de l’EPFL (École polytechnique fédérale de Lausanne), à 10 minutes de Lausanne et Morges, le Starling Hotel Lausanne propose 153 chambres & suites lumineuses et spacieuses au design contemporain et coloré, calmes et confortables dans une atmosphère «Pop Art». Le restaurant «Le Star*s» propose une cuisine traditionnelle revisitée, combinant modernité et créativité. Les produits frais, locaux et de saison sont privilégiés. Certifié ISO 14001 (Système de gestion environnementale) depuis 2013, le Starling Hotel Lausanne œuvre depuis de nombreuses années pour la préservation de l'environnement.
Pour preuve : Réduction de gaspillage alimentaire de 15,5 % depuis 2016, optimisation de la consommation d'énergie et l’évitement de 206 tonnes de CO2 depuis 2013. En outre les exploitants ont installé des panneaux solaires thermiques sur le toit pour la production d'eau chaude. Les employés sont également impliqués et formés. De plus l'hôtel propose un service de navette écologique et le branchement de voitures électriques sur le parking.